※2024年4月九州保健福祉大学より名称変更

11月22日（水）～11月23日（木・祝）にわたって開催された「第24回  みやざきテクノフェア」に

【米胚芽発酵ギャバ（GABA）商品の紹介】と題して出展しました。

九州保健福祉大学は、たいまつ食品株式会社（新潟県五泉市）と共同で米胚芽発酵GABAを開発しました。

先行研究から、本商品は血圧上昇抑制作用・脂質異常正常化作用・生体免疫増強作用があることが

明らかになりました。

本出展では、米胚芽発酵GABAエキス末「GABAの恵み」ならびに米胚芽発酵GABA入り商品が多くの

来場者の方々に紹介されました。

また、ブースには多くの高校生も来場して、米胚芽発酵ギャバ（GABA）商品のことや九州保健福祉大学の

ことについても興味深く説明を聴いていました。